SIGNATURE
뽕이네 각재기국
26년을 지켜온 대표 메뉴. 배추와 된장, 신선한 각재기의 조화.
₩ 12,000원산지 · 제주산 각재기
Fresh from Jeju sea
매일 아침 제주 어촌에서
Chapter I
각재기를
아시나요?
각재기는 전갱이를 부르는 제주 방언입니다. 신선한 각재기와 배추, 된장을 넣고 오랜 시간 끓여낸 각재기국은 제주 사람들이 아침 해장으로, 저녁 밥상으로 오래도록 즐겨온 대표 향토음식입니다.
26년
한결같은 맛
100%
제주산 각재기
6시간
정성 우린 국물
Our Story제주 사람들이 먹던
제주 사람들이 먹던
진짜 제주 밥상을 지켜왔습니다.
작은 어촌 마을의 부엌에서 시작된 한 그릇. 어머니의 손끝에서 태어난 뽕이네각재기는 변하지 않는 조리법과 정직한 재료로 26년을 이어왔습니다. 이제 그 맛을 전국의 식탁으로 옮깁니다.
1998
제주 오라동 개업
2011
현지인 맛집 선정
2019
제주 본점 확장
2026
전국 가맹 시작
Chapter II · Menu
대표 메뉴
제주 바다의 재료를 그대로 담은 뽕이네각재기의 밥상. 오랜 손맛으로 완성된 정직한 한 그릇입니다.
매콤
얼큰 각재기국
청양고추와 고춧가루로 시원하게 풀어낸 해장 한 그릇.
₩ 13,000
인기
제주 해물뚝배기
제주 바다의 조개와 새우, 오징어가 어우러진 진한 국물.
₩ 15,000
구이
고등어구이
노릇하게 구워낸 제주 고등어. 밥 한 공기가 부족합니다.
₩ 14,000
Chapter III · Craft좋은 한 그릇은
좋은 한 그릇은
좋은 재료에서 시작합니다.
01
제주 바다
새벽 어선이 잡아온 신선한 각재기
02
원물 선별
최상급만 골라내는 엄격한 선별
03
정성 준비
손질과 우려낸 6시간의 육수
04
따뜻한 밥상
제주식 한 상으로 완성
Chapter IV · Stores
오늘도 제주에서 만나요.
제주에서 시작한 한 그릇이 곧 전국으로 향합니다. 가까운 매장을 확인하세요.
본점● 영업중
제주 본점
Addr제주시 오라이동 123-4
Hours07:00 – 21:00
Tel064-000-0000
공항 인근● 영업중
제주 공항점
Addr제주시 용담이동 56
Hours06:30 – 22:00
Tel064-111-1111
관광상권● 영업중
서귀포점
Addr서귀포시 중앙로 78
Hours10:00 – 21:30
Tel064-222-2222
Chapter V · Franchise제주의 한 그릇을
제주의 한 그릇을
당신의 지역에서 시작하세요.
검증된 메뉴, 정직한 원가 구조, 본사의 든든한 지원. 뽕이네각재기와 함께라면 창업이 두렵지 않습니다.
01
강력한 대표 메뉴
각재기국 하나로 완성된 브랜드 정체성
02
제주 향토 스토리
따라올 수 없는 26년의 브랜드 자산
03
간소한 운영 구조
표준 레시피 · 본사 식재료 공급
04
전 시간대 매출
아침 해장 · 점심 · 저녁까지 회전
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Chapter VI · Contact
가맹 문의
아래 정보를 남겨주시면 담당자가 1영업일 내 연락드립니다.